Производство порошка из устриц требует подбора оборудования с учётом состояния сырья, необходимой тонкости помола и производительности. Компания Qingdao Clender предлагает подбор мельниц сверхтонкого помола и испытания сырья для производства порошка из устриц, чтобы определить подходящее решение для конкретного материала.

Иллюстрация порошка из устриц Не является образцом пробного измельчения

Мясо устриц и устричные раковины представляют собой разное сырьё и требуют отдельной оценки технологии. Для мяса устриц важно учитывать степень сушки, влажность и содержание жира. Для раковин необходимо оценить твёрдость, предварительную подготовку и износостойкость оборудования. Правильное определение сырья является первым этапом подбора оборудования.

Для материалов, пригодных для сухого измельчения, система измельчения и классификации подбирается в соответствии с требованиями заказчика. Тонкость помола, производительность и распределение частиц по размерам следует подтверждать испытаниями. Для влажного, жирного или склонного к налипанию сырья сначала оценивают сушку либо другую предварительную обработку.

Иллюстрация оборудования Clender Комплектация определяется техническим предложением

Комплексное решение также должно учитывать систему подачи сырья, сбор порошка, систему пылеулавливания, очистку и техническое обслуживание. При пищевом применении материалы деталей, контактирующих с продуктом, и гигиеническое исполнение необходимо согласовать с требованиями производства заказчика.

Clender предлагает пробное измельчение сырья для оценки результата с учётом требуемой тонкости и часовой производительности. Для обсуждения решения просим указать вид сырья — мясо устриц или раковины, необходимую тонкость помола, производительность, влажность и содержание жира. Эти данные помогут подобрать оборудование для измельчения устриц.